Test Intolerancias Alimentarias
Test de Intolerancias Alimentarias
Test de Intolerancia Alimentaria en 5 minutos
(En este test no se utilizan agujas)
El test de intolerancia alimentaria es una herramienta utilizada hace ya bastante tiempo por nutricionistas y médicos, la finalidad es encontrar en ciertos alimentos el motivo de diferentes afecciones sufridas por muchos pacientes que aún no tienen un diagnóstico certero.
Las afecciones más frecuentes son: migraña, eccema, síndrome de colon irritable, retención de líquidos y sobrepeso. Por ello la necesidad de conocer las intolerancias alimentarias de cada persona, se convierte en fundamental a la hora de prevenir y tratar alteraciones tales como el sobrepeso, los problemas gastrointestinales crónicos, determinadas enfermedades de la piel, o la fatiga y el cansancio sin causa aparente.
Existen alimentos que sin producir una reacción alérgica, sí provocan una alteración metabólica en el organismo que puede desencadenar una patología a corto plazo. Son además trastornos cada vez más frecuentes que influyen negativamente en la calidad de vida de quienes los padecen.
El 45% de la población mundial sufre algún tipo de intolerancia alimentaria. La más frecuente en España es la intolerancia a la lactosa que afecta al 15% de la población.
Muchas dietas adelgazantes no funcionan como es debido ya que el individuo padece intolerancia a los alimentos comúnmente prescritos como la zanahoria o el tomate. En estudios realizados en individuos con dietas hipocalóricas, las dietas que tomaron en cuenta la intolerancias de cada individuo fueron mucho mas efectivas y los pacientes consiguieron llegar a su peso ideal mas rápidamente.
Una vez se ha realizado un examen completo para identificar de forma precisa los alimentos o componentes no tolerados, se pueden prevenir las reacciones limitando el tamaño de las raciones que se consumen del alimento en cuestión, siempre observando una dieta equilibrada que suplemente los nutrientes de aquellos alimentos que sea preciso reducir su ingesta. También es importante preguntar sobre los ingredientes y métodos culinarios empleados cuando se come fuera de casa, para evitar así los alimentos que causan problemas.
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